Шкаф расстоечный Luxstahl ШР-923
Цена по запросу
Для уточнения цены:
1.Добавьте товар в корзину.2.Выберите количество товара, которое вам необходимо.
3.В комментариях к заказу укажите ожидаемый срок поставки.
4.Нажмите кнопку "Отправить заказ".
5.Далее наш менеджер свяжется с вами в кратчайшие сроки для консультации по заказу.
Шкаф расстоечный Luxstahl ШР-923 предназначен для расстойки теста перед выпечкой. В процессе расстойки происходит интенсивное брожение заготовок и образование углекислого газа. Изделия увеличиваются в размере в 2 раза, приобретают окончательную форму. Расстойка необходима для восстановления структуры теста, которая была нарушена при формовании. Именно этот технологический процесс отвечает за пористость теста, делает его воздушным и упругим.
В расстоечном шкафу Luxstahl ШР-923 созданы все условия для качественной подготовки теста к тепловой обработке. Оптимальный температурный диапазон (30 °C…60 °C) и уровень влажности (70-80%) гарантируют, что вы получите изделия с однородным пышным мякишем и ровной глянцевой корочкой.
Шкаф Luxstahl ШР-923 на 9 уровней подходит для пекарен, магазинов с собственной продукцией, столовых.
| Блок помещений | Пищеблок |
|---|---|
| Производитель | Luxstahl |
| СТРАНА ПРОИСХОЖДЕНИЯ | 600х760х650 мм |
| Тип ОУ | НОШ, СОШ, Интернат |
Минимальная сумма заказа - 500 000 рублей.
Способ оплаты - безналичный расчет.
После совершения заказа в нашем магазине с вами
свяжется наш специалист, уточнит детали заказа и предоставит счет на оплату.
Для юридических лиц действует только 100% предоплата.
Для государственных бюджетных организаций возможны варианты:
-Предоплата 30-50%;
-100% предоплата.
Наша компания не работает с физическими лицами. Стоимость доставки рассчитывается отдельно.
Мы осуществляем доставку как до пункта выдачи транспортной компании, так и прямо до адресата.
Наша служба логистики просчитывает стоимость доставки индивидуально, учитывая различные факторы, чтобы предложить наилучший вариант для вас.